发布网友 发布时间:2022-04-22 05:05
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懂视网 时间:2022-09-14 09:25
1、食材展示:鸡蛋两个、白菜一斤、葱10克、辣椒5克等所需食材及其用量。
2、准备配料:把白菜洗干净,切成小块,把鸡蛋打烂,把辣椒和葱洗干净,切碎。
3、入锅炒制:锅里放油,把辣椒和葱放进去煎炒。锅里再次放油,把鸡蛋放进去炒,炒熟后用碗盛出。锅里再放油,把白菜放进去炒,白菜炒熟后,把炒好的鸡蛋放进去即可
好二三四 时间:2022-10-09 21:48
鸡蛋炒白菜,是一个全新的尝试,周末研究了菜谱,发现了这个菜,创意很好,营养搭配均衡,正巧有一个白菜心,做个鸡蛋炒白菜。很好,值得再做,记载一下。
准备食材:鸡蛋和白菜
白菜切片
放开水中焯熟
准备葱花
白菜焯好后过冷水攥干,鸡蛋搅成蛋液
炒锅里放油
油热后放入蛋液,待定型
定型后炒散,盛入碗中
就这炒鸡蛋的锅放一点油,油热后放入花椒面葱花
放入白菜,炒匀后放盐
倒入鸡蛋
翻炒均匀
放味精
装盘了
热心网友 时间:2023-06-27 23:30
鸡蛋炒白菜的做法
1、食材:鸡蛋、白菜、姜、干红辣椒、盐、胡椒粉、花椒粉、料酒
2、做法:将备好的白菜置于清水中洗净之后将其切成细丝状备用,将备好的姜和干红辣椒洗净之后将其切成细丝状备用,锅中加入适量的食用油烧热之后,将备好的鸡蛋打碎之后搅拌均匀,在将其置于锅中进行煎炒一段时间之后等其完全凝固之后将其捞出置于盘中备用,锅中再加入适量的食用油烧热之后将备好的姜丝置于锅中进行爆香等香味溢出之后加入白菜进行煸炒,等白菜逐渐成熟之后即可将备好的鸡蛋和干红辣椒一起置于锅中进行翻炒,等食材都已经成熟之后即可加入食用盐、胡椒粉、料酒等作料翻炒均匀之后加入适量的香油即可出锅食用。
经过研究表明是可以将白菜和鸡蛋放置在一起食用的,因为白菜和鸡蛋虽然都是属于营养价值含量极为丰富的食材,但是这两种食材中含有的营养物质之间并不会发生相互抵制的情况发生,所以在平时生活中的话可以将白菜和鸡蛋放置在一起食用来帮助身体健康的维护,而且鸡蛋和白菜中含有的营养物质是可以被人体正常的吸收利用的,所以在平时生活中的话是可以将白菜和鸡蛋放置在一起烹制食用的,不会对人体健康造成什么不利的影响。