鸡肉蘑菇比萨制作方法

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热心网友 时间:9小时前

制作鸡肉蘑菇比萨或香肠比萨的步骤如下:首先准备鸡肉和蘑菇作为比萨的馅料。接着,预热烤箱至200°,准备一个9寸烤盘并均匀涂抹一层黄油。

使用发酵好的面团,按压排气后松弛10分钟。然后,用手慢慢将面团推开至适合的大小和形状。在比萨饼皮的边缘均匀摆放一圈香肠,确保每根香肠之间有大约半厘米的间隔。轻轻拉长并包住香肠,按压在饼皮内侧,用叉子在香肠和饼皮接触处扎几个小眼。

接下来,涂抹一层披萨酱,撒上一层奶酪丝。然后,撒上豌豆、玉米和胡萝卜粒,再摆放一圈圆形的香肠。最后,再撒上一层奶酪丝。将比萨放入预热好的烤箱中层,烤15分钟。在烤至13分钟时取出,再撒上一层奶酪丝,继续烤2分钟即可出炉。

通过上述步骤,您就可以享受到美味的鸡肉蘑菇比萨或香肠比萨了。记得在享用时搭配喜欢的饮料,增添餐点的风味。

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