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(1)往空矿泉水瓶内注入少量的热水,瓶内气体受热膨胀,水凉了以后,瓶内气体受冷,体积减小,气体压强减小,在大气压的作用下,瓶子向内凹;
双手挤压空矿泉水瓶,瓶子变瘪了,说明力可改变物体的形状,如果施加的力增大,瓶子变形程度就加大,这表明力的作用效果与力的大小有关;
(2)液体压强的大小和深度有关,根据公式p=ρ液gh,随着瓶内水面下降,小孔受到的水的压强变小,压力也变小,水喷出的距离变短;
堵住瓶口,不久水便停止从小孔中射出,因为在流出一部分水后,瓶内上方空气的体积变大,气压就变小,小于外界大气压,水就停止从小孔中射出.
故答案为:(1)大气压;大小;(2)小;小.