熏干香菜简介
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熏干香菜，一道私家菜，特别适合接触电离辐射的工作人员食用，同时也有助于健脾开胃，对麻疹患者的饮食调理也有一定的益处。它的口味独特，咸鲜可口，让人回味无穷。
这道菜的主要原料是新鲜的香菜，足足300克，为菜肴增添了丰富的口感和香气。而豆腐干则是不可或缺的辅料，100克的量刚好搭配得宜，增加了菜肴的质感和营养。
在调料方面，熏干香菜采用酱油5克提味，香油10克增添香气，盐3克调味，味精2克则为菜肴带来微妙的鲜美。这些调料的巧妙组合，使得熏干香菜的味道层次分明，咸香适口，让人一试难忘。
熏干香菜的独特之处在于其咸香味美，无论是作为下饭菜还是佐餐小菜，都能轻松提升餐桌的风味。这道简单却美味的菜品，是你日常饮食中的小确幸。
