怎样做洋葱好吃又简单

发布网友 发布时间:2022-04-22 00:30

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热心网友 时间:2023-04-23 18:03

洋葱,别看价格这么便宜,其实营养价值还是挺高的,不仅富含维生素C、纤维质、钾、锌、硒以及叶酸等营养元素,更有特殊的气味能刺激胃酸分泌,增进食欲的功效。多吃对身体特别的有好处。

---腌洋葱---

【食材】:洋葱,盐,醋,白砂糖,蒜
做法:1.准备以上所需食材,将洋葱洗净、去头尾、剥去外皮、切丝备用,蒜切蒜末
2.取一个大盆,将洋葱丝倒入盆中,加入适量盐,腌制一个小时左右后将水分控干
3.然后将刚才控干水分的洋葱丝重新倒入盆中,加入蒜末、细砂糖、醋拌匀,腌1天即可食用。
吃起来特别的脆甜,特别的好吃,如果爱喝酒的人士,配上一瓶冰镇啤酒,吃起来就更加的爽口了。
---洋葱炒土豆片---

【食材】:洋葱,土豆,盐,酱油,醋,食用油
做法:1.准备好食材,将洋葱分别洗干净后切小块,将土豆洗干净削皮后切片
2.开火放锅倒入油,油热后将洋葱倒入翻炒,差不多两三分钟,然后将土豆片倒入锅中,继续翻炒,放
适量盐,生抽,翻炒均匀。
3.加适量清水淹没土豆片,盖锅盖让土豆入味。收汁时放一点醋,就可以关火出锅了。
---西红柿炒洋葱---

【食材】:西红柿,洋葱,蒜,葱,油,盐
做法:1.西红柿洗干净后切刀口,倒入碗中,加入适量开水,泡三五分钟后,去皮切片
2.蒜切片切蒜末,葱切葱花,洋葱洗干净后切块
3.开火放锅倒入油,油热后将蒜末倒入锅中,爆炒至香味
4.加入西红柿,炒出汁,加入适量盐,搅拌均匀,倒入洋葱,继续翻炒均匀,炒三分钟左右即可出锅
---洋葱拌木耳---

【食材】:洋葱,红辣椒,香油,黑木耳,青辣椒,酱油,盐,醋
做法:1.将洋葱洗干净切成丝,红辣椒、青辣椒切成丝,干木耳用热水泡两个小时备用
2.泡好的木耳洗干净倒入锅中,加入水,水开煮两三分钟后捞出
3.开火放锅倒入水,水开后将洋葱和青红辣椒丝分别倒入,煮一下捞出
4.准备一个碗倒入两勺白醋,两勺生抽,滴几滴香油,再加少许盐拌匀
5.将洋葱,木耳,青椒,红椒放在一个大碗里,将调好的调料倒入碗中将洋葱和木耳拌匀。

热心网友 时间:2023-04-23 18:03

洋葱炒肉片儿是非常好吃的,把洋葱切成块儿,肉切成片,上锅炒制这样就非常的好吃。

热心网友 时间:2023-04-23 18:04

食材清单
洋葱 一个 、 五花肉 适量 、 白砂糖 一勺 、 食盐 适量 、 五香粉 少许
烹饪步骤
五花肉切片,洋葱切开
热锅倒油加一勺白砂糖熬糖色
加入五花肉翻炒
炒至焦黄,这样的肉吃起来不腻
加入洋葱翻炒
加入食盐,五香粉翻炒片刻即可出锅

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