红烧草鱼块的做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 00:34

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热心网友 时间:2022-05-13 00:19

前言
草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、而且含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物,
经常食用还有抗衰老、养颜的功效。
材料
主料:草鱼块200g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白砂糖适量
红烧草鱼块
1
鱼先用盐腌制10分钟
2
倒入热油锅中煎两面微黄
3
倒入料酒、生抽、老抽,并加适量水烧开
4
烧到3-4分钟加糖煮一会儿。
5
撒上葱花可以吃了。
小贴士
先用盐腌一下,鱼肉煎的时候不会散哦。

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