猪头肉怎么烧才能把毛给去掉

发布网友发布时间：2022-04-21 23:56

共2个回答

热心网友时间：2022-05-21 16:07

方法一、
用火烧。毛一见火就成灰了，皮还完好无损的。把燃气灶开小小的火就可以了。去毛又干净又快。
方法二、
将锅底烧红，在把猪皮放上去，有没有烙到得地方就把锅再烧红烙一下，然后在放水泡一下就好洗了。

热心网友时间：2022-05-21 16:08

付费内容限时免费查看回答1、直接用镊子夹：

相信不少人家中都会有镊子，很多人会用来夹眉毛或者是夹一些其它的东西都很有效。这个方法是因为猪肉身上的皮毛不怎么多，这样夹可以在不损伤皮肉的情况下把毛除尽。

家里碰到买回来的猪肉皮没处理时就会用镊子来夹，虽然这个方法要花掉很多的时间，但是很细致网上也有专门夹毛的工具。

2、铁锅烫皮：

这个方法比较简单，直接拿出家中炒菜用的铁锅，把里面洗得干干净净，再把它放到火上去加热，等到里面稍微滚烫一点就可以把猪肉有皮的那一面放下去了，然后随便用什么抓着这个肉在铁锅上温度比较高的地方来回地蹭来蹭去，但记住过程期间要保护自己的手。

这个方法和小时候家中用铁钳烫肉的方法差不多，都会发出一股很神奇的味道。烫完后记得要洗干净锅底，不然炒菜的时候也会有一股这个味道。

3、直接用火烤：

可以用铁架架在煤气灶上面把皮给烤没，这个方法不怎么好用但也算是可行的办法。非常的简单暴力，但容易把肉也跟着烤熟，所以慎用。