发布网友 发布时间:2022-04-21 23:56
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热心网友 时间:2023-02-04 16:30
准备材料:香肠1根、豌豆荚200克、蒜1瓣、蚝油适量、盐少许、红辣椒6个。豌豆荚洗干净,沥干备用,香肠斜刀切片。大蒜剥好洗净剁成蒜泥,红辣椒红辣椒切段。锅中倒入少量油,烧至8成热,加入蒜泥爆香。放入豌豆荚翻炒一分钟。加入红辣椒继续翻炒一会儿后加盐,继续翻炒。
豌豆角的做法:
1、准备材料:香肠1根、豌豆荚200克、蒜1瓣、蚝油适量、盐少许、红辣椒6个。
2、豌豆荚洗干净,沥干备用,香肠斜刀切片。
3、大蒜剥好洗净剁成蒜泥,红辣椒红辣椒切段。
4、锅中倒入少量油,烧至8成热,加入蒜泥爆香。
5、放入豌豆荚翻炒一分钟。
6、加入红辣椒继续翻炒一会儿,再加盐,继续翻炒。
7、加入香肠大火炒2分钟,期间加少量热水。
8、最后加入蚝油翻炒一下即可。