燕麦粉怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 01:06

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热心网友 时间:2023-11-02 14:38

步骤方法:

1.备好材料:
普通面粉600g,燕麦粉200g,白糖100g,盐2克,泡打粉20克,黄油200g,巧克力100 g,燕麦片50g,牛奶或豆奶300ml,橙子一个。

2.将面粉、白糖、盐、泡打粉混合均匀,过筛。

3.然后投入无需室温回软直接切成小块的黄油。

4.用手指或搅拌器把黄油和面粉混合成粗砂的样子。

5.加入燕麦片。

6.加入巧克力小块。

7.擦入橙子皮和挤入大约一个橙子的汁液。

8.倒入牛奶约300ml,用刮刀拌匀即可。
注意千万不要过度搅拌和揉和,否则将失去司康饼的酥松口感。

9.用刮刀一个个的舀到铺有油纸的烤盘上。

10.刷上加糖牛奶液。
你也可以做成其它的形状,但我个人喜欢这种粗犷的感觉。

11.制作完毕生坯,放进预热到225摄氏度的烤箱中层, 20分钟左右就可出炉了,然后移到烤架上快速散热。

热心网友 时间:2023-11-02 14:39

由于燕麦营养成分全面而且含量很高,可达到少食而相对营养不减的功效。

食用燕麦,可大大减少糖尿病患者的淀粉摄入量,其作为糖尿病患者的食品尤为难得。

燕麦甜饼
材料:
(1)燕麦1/2杯、热水1杯
(2)面粉1大匙、鸡蛋1个、芝麻粉1/2杯、糖1大匙、水适量
(3) 色拉油1大匙
做法:燕麦加热水泡软后,加入所有材料拌匀,热锅放入色拉油、待油热放入拌匀之材料,煎熟即可。

海鲜燕麦浓汤
材料:
(1)燕麦1碗、红萝卜1/4条、水2碗
(2)虾仁1/2碗、火腿3片
(3)文蛤10粒、青葱1根、芹菜1根、黑楜椒粉1茶匙、柴鱼花3g、海鲜素5g、香油少许
(4)玉米粉1/2碗、水1/2碗、鲜奶200cc(拌匀备用)
做法:虾仁挑沙,火腿、红萝卜、青葱、芹菜切丁先将材料(1)煮滚约2分钟后、加入材料(2)待滚后、加入材料(3)、等文蛤开了之后,加入以调好的材料(4)(边搅拌边入),待滚后即可。

燕麦红枣粥
材料:麦片1碗、无糖豆浆2碗、红枣10粒(去子切丁)、红糖适量、蜜核桃2粒(切碎)。
做法:将豆桨、红枣放入锅中,用小火煮开了之后再滚2分钟、加入麦片等麦片熟了加入红糖即可,要吃之前撒上碎核桃。
此粥冷着吃热着吃都好吃

丰胸麦片粥
材料:燕麦1/2碗、炼乳1/4瓶、糖水1/4碗、冰块1大碗、干花生仁。
做法:燕麦加热水泡软、冰块用碎冰机打碎将打碎的冰放入盘中加上泡软的燕麦、淋上糖水及炼乳、撒上花生即可。(花生仁可用别的替代如....葡萄干、新鲜水果)

燕麦冰点
材料:燕麦1/2碗、炼乳1/4瓶、糖水1/4碗、冰块1大碗、干花生仁。
做法:燕麦加热水泡软、冰块用碎冰机打碎将打碎的冰放入盘中加上泡软的燕麦、淋上糖水及炼乳、撒上花生即可。(花生仁可用别的替代如....葡萄干、新鲜果水)

燕麦蛋饼
材料:
(1)燕麦1/2碗、热水1碗
(2)面粉5g、太白粉5g、鸡蛋1个、黑胡椒粉少许、葱花1/4碗、盐1茶匙、糖半茶匙
(3)橄榄油1大匙
做法:燕麦加热水泡软、待凉备用。将材料(2)及泡软的燕麦全部放入碗中搅拌均匀,热锅放入橄榄油、待油热放入拌匀之材料,煎熟即可。

热心网友 时间:2023-11-02 14:39

原料:燕麦米
工具:炒锅、料理机

燕麦粉的做法
1、将燕麦米全部倒出,拿一块潮湿的干净毛巾,将燕麦米表面的灰土抹去;
2、炒锅坐火,将燕麦米倒入,小火慢炒,不停的翻炒,直至燕麦米发黄,满屋飘香,即可关火;

3、倒出炒好的燕麦米(其它粮食打粉省略炒熟这一步),晾凉备用;
4、将晾凉的燕麦米,用料理机打成粉,将燕麦粉放入密封的容器中保存

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