海陆洋芋面疙瘩怎么做才好吃？
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发布时间：2022-04-22 00:48
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热心网友
时间：2023-04-26 04:52
1）将洋芋去皮洗净，然后切成长条状。
2）然后用清水洗两边，捞出晾干水份。
3）再放入适量的盐和少许的十三香拌匀，加入少许的葱花和适量的面粉再拌匀。
4）放入蒸锅里蒸20分钟，称出晾3分钟。
5）用汤勺热油，烧到五六成热即可。
6）晾好后倒入盆里，加入少许的辣椒粉，再把烧好的油洒到辣椒粉上搅拌均匀即可。
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时间：2023-04-26 04:52
食材
主料洋芋2个猪肉200g辅料青辣椒1个红辣椒1个蒜5粒
步骤
洋芋疙瘩的做法步骤11.洋芋切成小块，猪肉切丁，，蒜切小丁，青红椒切好备用
洋芋疙瘩的做法步骤22.热锅下油，油过后，倒入蒜，紧接着倒入猪肉丁翻炒
洋芋疙瘩的做法步骤33.炒到肉变色
洋芋疙瘩的做法步骤44.调入盐花椒酱油料酒继续翻炒
洋芋疙瘩的做法步骤55.炒到肉5成熟，加入青红椒炒出辣味
洋芋疙瘩的做法步骤66.倒入切好的洋芋继续翻炒
洋芋疙瘩的做法步骤77.炒至洋芋8成熟装盘即可，也可以加点绿菜，毕竟多吃蔬菜还是很好的！
