香蒜干椒培根义大利面的常见做法？

发布网友 发布时间：2022-04-22 00:48

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热心网友 时间：2023-06-24 04:03

香蒜辣味培根意大利面的做法  

在放了一大匙盐和少许橄榄油的滚火中下义大利面，中大火沸腾4分钟后即关火，盖上锅盖闷7分钟即可将面条取出过冷水以保持面身的Q弹。

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培根、杏鲍菇切片，蒜瓣切末、蛋黄和鲜奶拌匀(奶黄液)。

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适量橄榄油热锅后，先用中小火将蒜末炒香再下培根和杏鲍菇一起翻炒

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将面加入，加上海盐(用量会因培根的多寡而有所不同...大家请依个人口味调整~)、黑胡椒、义大利香料翻炒几下后，将起司加入,并且一边搅拌一边将奶黄液倒入翻炒到浓稠。

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最后再加上辣酱翻几下就完成噜~~:))蒜香浓厚又劲辣的pasta...超过瘾的

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热心网友 时间：2023-06-24 04:04

做法

蒜切薄片、培根切适当大小，热锅加少许油煎蒜片，煎至微黄捞起备用，同锅续煎干椒、培根，培根煎至您要的熟度捞起(不需再加油，因为培根会出油)，喜欢吃焦香培根可煎干一点

同锅加入适量水或高汤(没高汤所以加干贝粉)放入义大利面及1小匙盐煮至您要的硬度，水先加个700cc因为我没盖锅盖，水蒸发的很快，所以水加比较多，此时可试咸度，有点淡淡的咸味即可，如果水已煮完了面条还未达您要的软硬度就持续加水煮至您要的硬度

最后淋上一大匙橄榄油将面拌匀，再洒上煎好的蒜片及培根，干燥巴西里及黑胡椒粒，

一道美味的义大利面就可上桌
材料
义大利直面300g、蒜头4瓣、干椒2根、培根5片、橄榄油适量、盬适量、烹大师干贝粉适量、干燥巴里西少许、黑胡椒粗粒少许

步骤
1 蒜切薄片、培根切适当大小, 热锅加少许油煎蒜片, 煎至微黄捞起备用, 同锅续煎干椒、培根, 培根煎至您要的熟度捞起(不需再加油, 因为培根会出油), 喜欢吃焦香培根可煎干一点

2 同锅加入适量水或高汤(没高汤所以加干贝粉) 放入义大利面及1小匙盐煮至您要的硬度, 水先加个700cc 因为我没盖锅盖, 水蒸发的很快, 所以水加比较多, 此时可试咸度, 有点淡淡的咸味即可, 如果水已煮完了面条还未达您要的软硬度就持续加水煮至您要的硬度

3 最后淋上一大匙橄榄油将面拌匀, 再洒上煎好的蒜片及培根, 干燥巴西里及黑胡椒粒即可。

热心网友 时间：2023-06-24 04:04

香蒜干椒培根意大利面的常见做法，像这个永恒炒就是我们的直接小炒也可以住，根据个人口味来。:

热心网友 时间：2023-06-24 04:05

材料
义大利直面300g、蒜头4瓣、干椒2根、培根5片、橄榄油适量、盬适量、烹大师干贝粉适量、干燥巴里西少许、黑胡椒粗粒少许

步骤
1 蒜切薄片、培根切适当大小, 热锅加少许油煎蒜片, 煎至微黄捞起备用, 同锅续煎干椒、培根, 培根煎至您要的熟度捞起(不需再加油, 因为培根会出油), 喜欢吃焦香培根可煎干一点

2 同锅加入适量水或高汤(没高汤所以加干贝粉) 放入义大利面及1小匙盐煮至您要的硬度, 水先加个700cc 因为我没盖锅盖, 水蒸发的很快, 所以水加比较多, 此时可试咸度, 有点淡淡的咸味即可, 如果水已煮完了面条还未达您要的软硬度就持续加水煮至您要的硬度

3 最后淋上一大匙橄榄油将面拌匀, 再洒上煎好的蒜片及培根, 干燥巴西里及黑胡椒粒即可。

热心网友 时间：2023-06-24 04:05

做法

蒜切薄片、培根切适当大小，热锅加少许油煎蒜片，煎至微黄捞起备用，同锅续煎干椒、培根，培根煎至您要的熟度捞起(不需再加油，因为培根会出油)，喜欢吃焦香培根可煎干一点

同锅加入适量水或高汤(没高汤所以加干贝粉)放入义大利面及1小匙盐煮至您要的硬度，水先加个700cc因为我没盖锅盖，水蒸发的很快，所以水加比较多，此时可试咸度，有点淡淡的咸味即可，如果水已煮完了面条还未达您要的软硬度就持续加水煮至您要的硬度

最后淋上一大匙橄榄油将面拌匀，再洒上煎好的蒜片及培根，干燥巴西里及黑胡椒粒，

一道美味的义大利面就可上桌