带鱼怎么腌制才能放久
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发布时间：2022-04-22 00:49
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热心网友
时间：2023-12-26 10:34
1、带鱼去除内脏、背鳍，洗净后剪成块状。
2、带鱼内加入盐（量要多一些，否则不入味）。
3、加入适量白胡椒粉。
4、加入适量花雕酒，翻拌均匀；腌制2小时左右。
也可以用盐、料酒腌制，如果是要煎带鱼的话，煎之前最好将腌制好的带鱼用厨房纸巾擦干表面水分，以防溅油。
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热心网友
时间：2023-12-26 10:34
3小时内就可以，在放一些花椒，料酒
