很多人用蓝莓泡酒喝到底喝了有什么好处?
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蓝莓有“超级水果”的美誉，其中含有的花青素等抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。蓝莓中还含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险。蓝莓防止记忆力减退。每周至少吃1份蓝莓，可以使认知能力下降减缓几年。原因是蓝莓可清除大脑中沉积的有毒蛋白质，进而保护大脑。
蓝莓有很强的抗氧化作用，对于抑制血小板聚集、动脉硬化等病症有一定的作用，蓝莓老少都能吃。
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吃蓝莓的注意事项：
蓝莓不建议和奶制品一起吃，比如说牛奶、奶酪等。因为蓝莓里面的维生素C是很高的，而奶制品里面的蛋白质比较多，当这两样成分相遇的时候，会导致人消化不良，可能会出现腹泻、腹痛等症状。因此这两样东西吃的时候间隔一个小时以上。
蓝莓与高钙的食物也是不能一起吃的。因为蓝莓里面有一种叫做草酸盐的成分，这个成分会跟钙发生不良的反应，影响钙的吸收，因此建议不要一起吃。高钙的食物有很多，比如说奶制品、绿叶菜以及芝麻、花生酱等等。
参考资料来源：人民健康网-草莓防便秘、蓝莓护心脏 揭浆果家族的食疗档案
人民网-蓝莓可防记忆力减退？蓝莓的功效与作用
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蓝莓酒可以激活视网膜酶，促进视紫红质的合成；提高暗光下的视力，治疗夜盲症；保护血管，并有vp样作用，可强力持续毛细血管的渗透性；抑制由肾上腺素和三磷酸腺苷所引起的血小板凝固，并可预防血栓症和动脉硬化；抑制胶原分解酶的活性，强化胶原基质；治疗关节炎症；抗粘着性的作用使膀胱和输尿管内壁附着的细菌数大为减少，从而治疗尿路感染症；抗溃疡活性，抑制癌细胞酶活性，*其增长；治疗糖尿病引发的视网膜出血性病变，预防白内障；强有力的抗氧化、消除自由基的作用；调节血管的收缩，维持正常的血压范围；调节糖尿病人的血糖值，减少胰岛素的注射量；治疗末端血管病及有效配合静脉瘤手术。
