自制鸡蛋煎饼的家常做法
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发布时间：2022-02-24 01:19
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热心网友
时间：2022-02-24 03:22
前言
自己在家做的小吃
材料
主料：鸡蛋1个、小麦粉100g；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、水适量
自制鸡蛋煎饼
1
100克小麦粉倒入碗中加适当的水，变成半黏稠状态。
2
把一个鸡蛋打入碗中，加少许盐，打到蛋黄和蛋白变成一体。
3
小火煎至五分熟，把打好的鸡蛋倒入锅中，弄均匀，呈金*即可出锅。
小贴士
越薄越好，剪完后切小块
