怎么样削菠萝皮
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发布时间：2022-02-24 01:22
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热心网友
时间：2022-02-24 02:51
菠萝削皮不求人，教你3个小方法，只需一把菜刀，轻轻松松就搞定
四月正是水果季，很多水果在这个时期陆续上市，其中最受大家欢迎的就是菠萝了，浓郁的芳香味道，酸甜的口感，让人们忍不住想吃几口。而且现在的菠萝价格极为便宜，10块钱能买3个。
当然便宜的菠萝都是没有削皮挖眼的，如果让老板削皮挖眼的话，价格自然肯定会贵一些。很多小伙伴不敢买带皮的菠萝，是因为拿回家不知道怎么切，有点儿不知所措。其实吧，菠萝去皮并没有多么的复杂，一把菜刀就能轻松搞定，根本不需要专用的工具。
今天我就为大家分享3种简单方便的切菠萝方法，以后再也不用求老板给你切了。
一、
菠萝清洗一下，然后切掉两头，从菠萝的中间把它一分为二，接着顺着菠萝的纹路切成块，全部切好之后，将菠萝转一个方向，继续顺着纹路切开就行，装入盘子后，用手轻轻拍一下，让菠萝松散一些，吃的时候也方便取，这样切的菠萝吃起来很方便，不用挖眼，特别简单。
二、
菠萝一分为二，然后将一半的菠萝切成大小均匀的小块，用刀子将果肉和皮分离，然后从上往下将菠萝切成均匀的小块，交叉摆放就可以了，这种切法比较适合招待客人，又漂亮又简单。
三、
菠萝去掉两头，然后均匀切成3-4个厚圆片，将菠萝皮全部切掉，然后切刀顺着纹理，将菠萝的小黑眼切掉。处理好的菠萝再切成小块就可以了。
热心网友
时间：2022-02-24 04:09
一、切开去皮
1、挑选外皮鲜黄的菠萝，买回来之后，先将它用清水洗干净，然后准备好一把锋利的刀，把菠萝从脖子处将头切掉。
2、然后将菠萝放在砧板上，用刀从中间劈成两半，然后再对半切割，直到分成均匀的四部分。
3、将这四部分分别去皮，拿起其中的一块，用刀子将外面的皮切掉，保证把菠萝眼的部分去除，这样不影响食用。一块切好之后，可以再以此将其他三部分去皮。
4、将去掉皮的菠萝切割成小块，然后放盐水中泡一泡就可以吃了。
二、先削后切
1、将菠萝洗干净后，去除外面的表皮，厚度大约1厘米左右。先不用切开，也不用把上面的把去掉，要不不好操作。
2、将外皮切下来之后，将叶子处的皮处理干净，这时就会只剩下菠萝眼。
3、取出一把小水果刀，沿着菠萝眼，也就是差不多倾斜45度，轻轻的将这些菠萝眼剔除，其他的菠萝眼也重复这个步骤。
4、然后再把上面的叶子去掉，将整个菠萝分成几小块。
热心网友
时间：2022-02-24 05:44
01
挑选一个外皮金黄、叶子新鲜的菠萝。用清水清洗其表面。把菠萝切去一个头部。
02
把菠萝切头去尾后，削掉其外皮。不要切太深，差不多1cm，别浪费果肉。差不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮。直到把所有表皮都大概削掉。
03
用刀把菠萝上的“小眼睛”切掉。因为“小眼睛”的位置是参差不齐的，无论是横行切，还是竖列切，都不在一条线上，所以斜着切是最好的。比较难的就是菠萝上的那些洞洞弄干净。
04
认真观察下，会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则，取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。用刀斜着向上沿着菠萝上的洞洞旁边剃进去。再把另一边也剃进去。这样就可以把有洞洞的地方给拿出来。这样就把一条洞洞上的菠萝刺给拿出来了。
05
最后用同样的方法把剩下的都剃干净。切好好了，以后一定要先用盐水泡一下
