热辣椒油里放醋怎么有气泡沸腾，什么反应
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热心网友
出现气泡反应。油的沸点比醋的沸点高，如果热油的温度高于醋的沸点，那么把醋放入热油中，醋就会沸腾。
在沸腾前的加热过程中，由于水是热的不良导体，所以下部的水温较高，上部的水温较低。气体受热胀冷缩的影响明显，底部气泡在上升过程中逐渐收缩。气泡在上升过程中受到强大的压力，水的压力越大，气泡就会越小，逐渐变大。
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注意事项：
1．患有火热病症或阴虚火旺、肺结核病、胃肠炎，胃溃疡，痔疮，食管炎，高血压，眼疾等不适宜食用辣椒油。因为辣椒油是一种辣的食物。
2．食道炎和痔疮患者应少吃或避免食用辣椒油。因为这种油含有辣椒素，辣椒素会刺激胃粘膜，引起胃痛、腹泻和*灼烧，引起肠胃问题和痔疮出血。
3．过度食用辣椒油是不合适的。因为辣椒很辣。
4. 可怜的胃肠功能。吃辣椒油虽然能增加食欲，但假如胃肠功能不佳尤其是胃溃疡的人吃辣椒油，会使胃肠黏膜产生炎症。
热心网友
油的沸点高于醋的沸点，热油的温度若是高于醋的沸点，此时将醋放进热油里醋将沸腾，所有会有气泡沸腾
热心网友
不知道的。
