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热心网友
第一步:用拇指按住鸡蛋的大头,食指和中指把鸡蛋的另一头夹紧。
第二步:手劲大就用大拇指直接抠开鸡蛋的大头,手劲小的在桌子或是碗边磕一下。
第三步:破开的鸡蛋壳经过挤压或露出更大的缝隙。
第四步:将夹鸡的手指分的开一点,让鸡蛋液顺着缝隙流入碗中,单手打鸡蛋完成。
热心网友
要点 小指和无名指扶下部,另三指负责向上发力.
用手拿着鸡蛋,在锅沿上磕一下,然后让鸡蛋在手中扭一下(手指的往右,手心的往左,俺是右手),不要太使劲.偶在为您服务上看到单手打鸡蛋的技巧,偶试试居然一次成功了.方法是把鸡蛋在平面上轻磕一下[一定要在平面上磕]鸡蛋上有一个坑,小手指和无名指向下用力,其于三指向上用力.注意无名指和中指在鸡蛋坑那分别轻使劲.蛋壳一点也没掉在里面.
热心网友
用1.2.3指(个代表大,食,中指)捏着蛋的上方,4.5指捏着蛋的下方,用力磕在平面上,使蛋有裂缝,然后123与45指同时像相反的方向用力,即可
热心网友
右手比较合适
右手握蛋再锅沿上把鸡蛋磕个开口 然后用手的前后两个部分把蛋分开 蛋就自然掉进锅里了 实践最重要