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热心网友
需要提前准备好的材料包括:西红柿 550克、柠檬 1个、冰糖 110克。
1、称量好所有材料,柠檬挤出汁备用。
2、西红柿在表面划十字放入盆中。
3、倒入热水。
4、过一会撕去表面的皮。
5、里面的种子去除不用,切大块,放入料理机打碎。
6、倒入不锈钢锅中。
7、放入冰糖,小火熬制。
8、煮至浓稠。
9、加入柠檬汁,煮好后盛出,这样就完成了。
热心网友
番茄去皮。切块。然后锅里倒入点点橄榄油。下入番茄。炒出汁水来。加适量水。最好在加点那种罐头番茄酱。煮到你觉得差不多就可以了。喜欢浓稠点的放点水淀粉勾芡
热心网友
付费内容限时免费查看回答白糖 一勺
生抽 一勺
蒜 2瓣
葱白 5跟
洋葱 4分之一个
番茄 3个
盐 1克
鸡精 1勺
万能番茄汁的做法步骤
步骤 1
今天煮的番茄酱鸡蛋肉丝面,没几分钟就吃完了,所以没来得及拍照 做法如下: 锅内倒少许油烧热,加入葱白段、洋葱丁、蒜末翻炒片刻出香味后放入切好的番茄丁加入小半碗水盖上锅盖煮开后加入一勺生抽,盐、鸡精转小火煮5分钟后加入3勺番茄酱一勺糖,这时候锅内会逐渐变得浓稠(挑出葱白段),以免糊锅要不停搅拌至浓稠即可起锅,倒入一个容器中,入冰箱,方便随时取用。 我一般会用它做番茄鸡蛋面,做法是,清水煮面,熟后,倒掉一半水,接着倒入熬好的番茄酱,肉丝,一个鸡蛋打散,放进去,加几颗香葱即可! 我还会用它做意大利面酱,这个做法就简单啦,直接煮好面,番茄汁烧热淋上去即可(想加肉末也是可以的) 我还会用它做蘸料,烧菜……
热心网友
番茄切碎,先用油炒一下,再加水煮就可以了