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晓芹甲鱼的宰杀方法
消息来源:本站原创 发布时间:2010/9/23
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网店的佩写了一个宰杀甲鱼的方法,那个方法是大家通用的,本想把现场宰杀甲鱼的过程录制下来,那样直观比文字介绍要清楚明了,只因9月份太忙了,没时间去录制,这里我就简单介绍下,等过了这段时间录制视频在发布出来。
晓芹甲鱼的宰杀方法可以说:很独特、没有能与之媲美的,在宰杀时已经去除了甲鱼的腥味,您只要回家用水尒直接清炖就可以了。说的不是大话,是事实。曾经有一个甲鱼经销商特意去我柜台买只甲鱼让我宰杀他在旁边学习,也有的人看我宰杀甲鱼之后就买甲鱼了,说:你宰杀的实在是太好了,说实话不是我宰杀的好,是晓芹甲鱼的宰杀方法好,被大家认可的宰杀甲鱼方法。
方法:用右手的拇指、食指抓住甲鱼一只后腿,翻转甲鱼的身体它的脖子自然伸出,左手顺甲鱼头的方向抓住甲鱼颚骨和脖子翻转甲鱼,右手用手术刀割开甲鱼的脖子,放血,用剪子挑出甲鱼的脖子剪断,把甲鱼腹腔的血漏干净。用90度左右的水烫甲鱼去皮,沿甲鱼的壳用刀割开甲鱼的裙边,取出内脏。宰杀甲鱼的过程大体上就是这样,文字怎么叙述我觉得也表达不明白的,等录制宰杀过程的视频吧,在详细介绍。