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酥肉汤的家常做法如下:
用料:酥肉50克、蟹味菇50克、小青菜50克、盐适量、香油适量、葱花少许。
步骤:
1、提前炸好的酥肉,冷冻在冰箱。如下图所示。
2、取出一些备用。如下图所示。
3、蟹味菇去根。如下图所示。
4、准备一些小青菜。如下图所示。
5、酥肉、蟹味菇加水煮开,加点盐。如下图所示。
6、小火焖10分钟,汤微微发白。如下图所示。
7、加入小青菜,烧开即可。如下图所示。
8、淋入香油、撒上葱花,口感嫩滑的酥肉汤就做好了。如下图所示。