粽子的做法和包法 端午节学习怎样包粽子
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腊肉：100g
黑糯米：250g
糯米：1500g
花生：适量
盐：适量
粽叶：适量
棕叶：适量
制作时间：2小时以上
用餐人数：
怎样包粽子好吃 包粽子的做法，包粽子怎么做好吃，包粽子的家常做法——步骤
1、将黑糯米洗净。
2、将糯米洗净。
3、将腊肉洗净，切丁备用。
4、将棕叶和粽叶洗净，棕叶过水焯焯备用。
5、将黑糯米，糯米，花生，加少许盐拌均。
6、将粽叶卷成卷。
7、装入适量的糯米，稍稍压紧，放少许的腊肉粒裹好。
8、用棕叶套好。
9、依次包好。
10、把包好的粽子用水没过，用大火煮沸，改小火煮2小时即可。
怎样包粽子好吃 包粽子的做法，包粽子怎么做好吃，包粽子的家常做法——小贴士
包粽子的粽叶最好不要焯，用生的更清香。包的时候一定要用线扎紧。不然容易煮散。
