黑巧克力遇火为什么会燃烧？
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热心网友
因为巧克力其实是凝固的油脂啊，油脂基本都是非常容易燃烧的
巧克力的主要成分是可可脂，就是可可豆压榨出来的油脂，和花生油、葵花籽油本质上都是一样的，然后拌上奶粉、糖什么的凝固做成的……差劲的巧克力直接是用菜籽油经过氢化后做成的
其实我觉得巧克力这种食物本身真的很垃圾，当年汉斯斯隆是觉得可可脂实在太难以入口，才用奶粉加工来改善口味的，那个配方后来卖给了 “吉百利”公司，竟然还挺受欢迎，我靠……
