什么是水素水
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富氢水，顾名思义就是富含氢气的水。英文是hydrogenRich water,日文是“水素水”。长期以来，生物学家一直认为，氢是生理学惰性气体，在潜水医学领域，使用高压氢作为呼吸介质，是一种先进的潜水技术。
“水素”这个词，在日文里就是“氢”的意思。在国内的名字是富氢水，是将氢气溶解在水里之后的产物。一般来说，氢气含量超过0.08ppm的水就可以被称作“水素水”了。
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所谓水素水之所以能够防癌抗病、延缓人体衰老的原理在于，众所周知，人体是由细胞所组成的，人的疾病最终都可以归结为细胞受损，人的衰老也是由于细胞老化或坏死所造成的。造成细胞病态或者老化的主要元凶就是过剩的氧自由基。
而氢气有很好的抑制细胞氧化的作用，从而减缓了人体的衰老，消除身体病变。北京保护健康协会健康饮用水专业委员会会长、北京爱迪曼生物技术研究所所长赵飞虹对于人体补充氢气能够有一定的有益于健康的效果也表示赞同，她指出，目前国内外有很多研究和临床的实验都表明氢气确实具有抑制细胞氧化的作用。
参考资料来源：百度百科—富氢水
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水素水（Hydrogen Water），是直接使用了日语原名。因日语中“水素”的意思是“氢”，所以，也有人称之为“氢水”，国内又叫富氢水。对于富氢水的研究热始于2007在《自然医学》第一篇氢气生物学论文开始，常识告诉我们氢气是不溶于水的。在中学关于制备氢气的化学实验中，我们就采用排水法收集氢气，其主要原因是考虑到氢气是不溶于水。实际上，氢气并不是不能溶解于水，只是溶解度确实比较低。如果按照摩尔浓度计算，20℃时水溶解101.25kPa纯氢气的浓度为0.92mmoI/L。如何提升并保持饱和氢气水的浓度及稳定性，才是氢气医学应用上的科研难题。国内纳米气液混合技术的发明攻克了氢气难溶于水的科学难题，采用物理方法让水均匀包裹氢分子，促使氢气和水达成稳定结合。具有氢气浓度高，稳定性能好等特点。
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2007年，太田成男发表了一项关于氢气可在医疗上扮演抗氧化剂角色的研究，其中指出氢气可选择性地减少具细胞毒性之氧自由基。但并无广泛承认的实验论证其为一种标准化的疗法，而有人以此行医，造成拖延疾病最终致死的案例。多地行政部门指出，类似于“氢气机”、“水素水”等氢气疗法相关的产品并非合法医疗器材，亦不具医疗效果而属于欺诈产品。
