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义乌红糖
据义乌县志记载义乌红糖历史已400余清顺治间佛堂燕村贾惟承首先温州引进种蔗制糖燕村义乌甜蜜事业发源清朝乾隆期义乌红糖制姜糖换取鸡毛等形式摇着拨浪鼓走四闯市场
世纪初糖蔗区佛堂、义亭主30代始逐渐扩遍布全县种蔗制糖盛期1946(民35)种植面积达6万余亩居全省首位省重点产糖区每冬至前批甘蔗熟眼望真甘蔗林青纱帐处糖蔗村村镇镇空气弥漫着浓浓糖香
1929(民18)义乌黄培记号产红糖西湖博览荣获特等奖义乌青红糖名声振