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热心网友
当归排骨汤的做法如下:
材料:当归、排骨、红枣、枸杞、盐。
步骤:
1、先把当归、红枣以及枸杞放在一起同时洗净了备用;
2、先烧一壶水,然后再将准备好的炖锅用大火进行预热,之后把烧开后的水直接倒入预热好的炖锅中;
3、把排骨清洗干净,可以多洗几遍,然后用热水稍微过一遍把排骨中的血水烫去;
4、把血水烫掉后的排骨都捞起来放进准备好的炖锅之中;
5、往炖锅之中放进之前洗好了的当归、枸杞、红枣,可以选择放入少量的盐调味;
6、材料都放完之后,把炖锅的盖子盖上,然后用大火炖上1个半小时之后便可以出锅了。
热心网友
排骨汤可以放当归。
主料:排骨500克、冬瓜200克、当归20g、清水1.5升。
辅料:姜适量、黄酒5克、盐3克、鸡粉5克。
做法步骤:
1、倒入排骨,清水煮沸。
2、加黄酒,排骨去腥去血沫。
3、放入姜、排骨和当归,加1.5升水,中火煮30分钟。
4、放入冬瓜,小火煮10分钟。
5、放入盐、鸡粉,搅拌均匀,盛出即可,撒上葱花即可。
热心网友
1、当归、红枣、枸杞一起洗净备用;
2、排骨洗净,过热水烫去血水备用;
3、把烫过热水的排骨捞起放入炖锅里;放入洗净的当归、枸杞、红枣,调入少许的盐;
4、盖上盖子大火炖1个半小时即可出锅。
5、装入碗里就可以了。
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原料
主料:排骨200g 当归15g 红枣15g 辅料:枸杞适量 盐适量 调料:详细步骤
益气补血汤——当归排骨汤做法
1
当归、红枣、枸杞一起洗净备用;
2
炖锅开大火预热,把烧开的水倒入预热好的炖锅;
3
排骨洗净,过热水烫去血水备用;
4
把烫过热水的排骨捞起放入炖锅里;
5
放入洗净的当归、枸杞、红枣,调入少许的盐;
6
盖上盖子大火炖1个半小时即可出锅。
当归红枣排骨汤
材料:排骨、当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、白菜叶。
调味料:料酒、姜、葱、黄酒、盐、香菜。
当归红枣排骨汤的做法
1.排骨用清水浸泡半小时,冲洗后用加了料酒、姜片的水飞过。
2.姜切片,葱切段,其他料用清水清洗干净。
3.汤煲一次性加足水,放入排骨大火烧开,打去浮末后加入当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、黄酒烧开后关小火煲1.5-2小时至排骨酥烂。
4.白菜叶洗净切丝,与枸杞一道加入汤煲内,中火烧10分钟,加盐调味即可。(喝前撒上香菜末)
当归山药排骨汤的做法
排骨剁块,洗净;山药去皮切滚刀,当归片洗净
木耳提前泡发
锅内加水,下排骨,焯煮去掉血沫,捞出洗净,入砂锅,加开水,加料酒,放拍破的老姜
大火烧开,半小时后,转小火,下当归片,同煲1小时
放山药和木耳再煲半小时至排骨软熟,调盐和鸡精即可关火
1、排骨一定要先焯去血沫后加开水再煲制,这样容易软熟。
2、当归放几片就可以,不必太多,药店和超市有切好的片。
黄芪当归排骨汤
准备材料:当归3克,黄芪10克 ,枸杞10克 ,红枣5颗,排骨500克,葱,姜,料 酒,盐
做法:
1 将排骨,枸杞、当归、黄芪、红枣洗干净,排骨焯水捞出沥干。
2 将排骨、枸杞、当归、黄芪、红枣、葱姜放入锅内,倒入适量清水,加料酒,放入大火烧开,改小火慢煲2小时,加盐调味。
玉米当归排骨汤 原 料:玉米、猪肉排 、葱、姜 。
做 法:
1.将排骨剁成块状;玉米去皮、去丝,切成小段;姜块切出一两片;葱打结。
2.肉排入锅,加水煮开,煮出血污浮沫,水倒掉。
3.砂锅内重新放清水,放入排骨、姜、葱,少许白酒,待水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,煲约10-15分钟。去
掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
热心网友
简单实用做法!
准备: 排骨(买时就切寸断);炖料(直接小袋转);
1. 排骨过血水;
2. 放入电压锅,加上炖料,适当水, 设置30分钟;
3. 时间到 加点葱等
ok!
热心网友
原料
主料:
排骨200g 当归15g 红枣15g
辅料:
枸杞适量 盐适量
调料:
详细步骤
益气补血汤——当归排骨汤做法
1
当归、红枣、枸杞一起洗净备用;
2
炖锅开大火预热,把烧开的水倒入预热好的炖锅;
3
排骨洗净,过热水烫去血水备用;
4
把烫过热水的排骨捞起放入炖锅里;
5
放入洗净的当归、枸杞、红枣,调入少许的盐;
6
盖上盖子大火炖1个半小时即可出锅。