蒸后的生姜有什么作用

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热心网友

生姜的有效成分大多数在姜汁中,所以加热蒸腾后会使姜汁析出,这种方法适合于外用。生用发散,熟用和中。外用有一定的刺激血液循环的作用。

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三十年食堂厨师教你生姜放锅里蒸一蒸,有暖胃保健作用,长见识了,把蒸好的放进罐子用陈醋浸泡,每天早上吃早饭吃上一片,可以改善胃,还可以除湿

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