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熟食是很难保存的,真空包装是一种常见的储存熟食的方法,那么真空包装的熟食能保存多久呢?
真空包装的的熟食根据产品和杀菌方式的不同,在常温下保质期一般为6至12个月,根据的季节不同,在不杀菌的情况下保质期为2至10天左右。
真空包装的熟食能保存多久
添加防腐剂
在一般情况下,熟食产品如果添加了防腐剂,使用真空包装一般可以保存15天,如果是低温保存可以存放30天。
没有添加防腐剂
如果没添加防腐剂,即使用真空包装并且低温保存,也只能存放三天,过了三天以后,无论是口感还是味道都会相差很多。
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30天,不要拆开包装,阴凉处保存。
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两天,急冻室冷冻可更长
热心网友
付费内容限时免费查看回答您好,很高兴为您解答。烧鸡只抽真空能放6天左右。烧鸡只抽真空包装内没有氧气,它周围的微生物无法生存繁殖,所以它的保质期便会延长,不过烧鸡保存太久味道口感就可能变差,所以还是要尽快将它吃完。
真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质。因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去生存的环境。
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没拆包装一般是半年的保质期,拆封之后就少了,冰箱里放几天就会坏掉
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几天而已
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没拆包装一般是半年的保质期
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没有保质期么 真空包装 怎么也可以放3个月吧