流河火锅鸡麻将料怎么调

发布网友 发布时间:2022-04-22 06:24

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热心网友 时间:2023-05-01 16:20

  主料
  芝麻酱350g 花生酱150g
  韭菜花100g 酱豆腐100g
  虾油(虾酱)20g

  辅料
  耗油15g 鸡精20g
  花椒油20g 香油20g
  香菜 小葱
  纯净水

  虾油(虾酱)、耗油、鸡精、花椒油、香油用热水调化,放入芝麻酱(芝麻酱、花生酱比例7:3)、花生酱、韭菜花、酱豆腐、再倒入纯净水,顺时针方向搅动稀释(纯净水随倒随搅动,不要一次倒入太多)

热心网友 时间:2023-05-01 16:20

到超市买芝麻酱(不要买花生酱),每次吃多少就加水调多少(每次加少量的水,要分几次加水调成).再炸点辣椒油(辣椒面放碗里,油烧开倒里就OK了).
麻酱用水调开后备用,然后加入蒜泥50g、豆腐乳20g、韭菜花5g、盐、味精、香菜末、加少许辣椒油、香油即成。

热心网友 时间:2023-05-01 16:21

麻酱用水调开后备用,然后加入蒜泥50g、豆腐乳20g、韭菜花5g、盐、味精、香菜末、加少许辣椒油、香油即成。

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