局日式大虾怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-04-22 07:37
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热心网友
时间：2022-06-17 21:14
主料
生虾8-10蟹*2-3根
起司碎少许料酒少许
盐少许蛋黄酱少许
黄油少许
日式焗虾的做法步骤
日式焗虾的做法图解11. 超市买来鲜虾 最好是大个的新鲜的 我这次没买到大个儿的 只买到了普通大小的 但是凑合着也可以
日式焗虾的做法图解22. 去虾线 然后小心翼翼的壳肉分离 一定要保证壳都完整 壳根头还连在一起
日式焗虾的做法图解33. 把拨好的壳完整的摆在烤箱盘中 虽然我拨了大概12 3 个虾 但是只用了7 只壳身 这样一会每个壳身里面可以放的肉就多一些
日式焗虾的做法图解44. 多出来的虾头不要浪费 小锅里加黄油化开 微热之后下虾头 小火煎 煎出虾油之后再稍稍放些水继续烧 记得加些料酒去腥 汤汁备用
日式焗虾的做法图解55. 拿出2-3 条蟹* 为什么要选这种蟹*呢 因为这种蟹*跟普通的不太一样 化开之后柔都是一条一条均匀细丝 很好吃
日式焗虾的做法图解66. 像这样
日式焗虾的做法图解77. 把拨好的虾仁切成拇指大小小块 不要太小了 也不弄成泥 然后把化开的蟹* 加上一点点蒜 蒜千万不要放多 也可以不放 然后再加上一点点料酒跟刚才熬的虾膏搅拌均匀 再加一点点盐调味
日式焗虾的做法图解88. 然后把搅拌好的虾肉摆放在虾壳内 再铺上一层厚厚的 厚厚的 起司碎
日式焗虾的做法图解99. 烤箱180 预热 然后把虾放在烤虾里十分钟左右就可以出锅了 吃之前再撒点胡椒粉 好吃又好看的焗虾就完成啦
热心网友
时间：2022-06-17 21:15
大虾开背、黑椒料酒腌制！黄油略煎大虾定型，黄油洋葱切小块下锅炒香、加培根、出锅，虾背添满培根彩椒奶酪、如烤箱六分钟
