红酒的年份怎么看？是葡萄的收获季节，还是酒的生产日期？还是其他什么？

发布网友 发布时间：2022-03-05 04:53

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热心网友 时间：2022-03-05 06:22

很多人视饮红酒为享受的乐事外，还认为饮适量的红酒可对身体有正面的好处，不过红酒有年份之分，好的年份红酒价值连城，下面亲亲我家就带给大家红酒怎么看年份和什么年份的红酒好的相关知识！

1、通常人们以酒的颜色，酒的醇香，酒中之单宁的软化，及口感等方面来判断。
2、看酒标或瓶帽上的“生产日期”，如生产日期与年份相差三年以上，你就该打上问号了；
3、如无生产日期，那最简单的方法是看瓶中是否有沉淀物；
4、红葡萄酒在瓶中陈酿后都会出现单宁和色素的沉淀物，一瓶酒龄五年以上的葡萄酒会有明显的沉淀物，如无沉淀物则说明这是瓶“迟装瓶”的“年份”葡萄酒。

“好年份”的定义是指那些年份的天气十分适合葡萄的种植，这些日长夜短、温差少和雨水少的地方，出产的葡萄酿制的红酒品质比较优良，至于价格的高低，就要视乎出产的数量和产地了。

热心网友 时间：2022-03-05 07:40

92王朝干红一般指的是92年种下的葡萄树近期收的葡萄酿制的酒，或者92年那时制作方式的酒，根据酒的牌子的不同含义不同。比如云南红的老树系列都是这样，举例：老树20年，树龄20年的葡萄树产的葡萄酿造。但是同样是云南红的高原1688，指的就是1688米海拔种的葡萄制的酒。 另外，个人建议，不要买王朝的酒。它的葡萄源就不好，管理层面混乱，市场上假货又多。本人*产红酒，比较清楚。年份的话看具体说明了，其实超过10年的葡萄酒基本失去饮用价值。

热心网友 时间：2022-03-05 09:15

年份都是指酿制该批红酒用的葡萄的采摘年份。这个常见于旧世界的红酒，新世界并不是太看重。

热心网友 时间：2022-03-05 11:06

保质期应该是对应生产日期来的，92，95只是葡萄的采摘年份，并非酿造年份

热心网友 时间：2022-03-05 13:14

一般都是葡萄的采收年份，所谓保质期，应该是葡萄酒的最佳饮用时间。

热心网友 时间：2022-03-05 15:39

每一瓶红酒就是一只小生命，卡素个性红酒的基酒都是从源厂商大批量定制的，其中也会经过专业的品酒师衡量它的品质。

热心网友 时间：2022-03-05 18:20

旧世界的红酒的年份是指酿制该批红酒用的葡萄的采摘年份。