玉米雪糕怎么做的
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发布时间：2022-04-22 06:41
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热心网友
时间：2023-09-16 13:15
食材与明细
鲜玉米粒400克
细砂糖80克
奶粉20克
玉米淀粉15克
水500克
1. 将新鲜的水果玉米用水煮熟，取粒备用。
2. 锅中先放入一半量的玉米粒200克、20克的奶粉和450克的水。
3. 用料理机搅拌成泥。（需多搅拌一会儿，将玉米粒外皮彻底打碎）
4. 将另一半量的玉米粒200克倒入锅中。
5. 将细砂糖倒入锅中搅拌一下。
6. 大火煮开，改小火，加入用15克淀粉、50克水调好的淀粉水勾芡。
7. 大火煮开，关火。
8. 将煮好的鲜玉米牛奶泥放凉后，装入冰棍模具中，放入冰箱冷冻一天。
