番茄鳕鱼块
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发布时间：2022-04-22 06:51
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时间：2022-06-16 23:15
食材：鳕鱼块(500克左右)胡萝卜(半根)辅料：花生油盐胡椒粉淀粉葱姜丝鲜贝露料酒糖醋番茄酱湿淀粉蒜末做法：1.鳕鱼切块洗净，沥干水分。2.加盐、胡椒粉、淀粉、葱姜丝腌上十几分钟。3.放入烧热的油锅中，中火煎熟后捞起沥油。4.将鲜贝露、料酒、糖、醋、番茄酱、湿淀粉、少许清水调成汁待用。5.另起油锅烧热，爆香蒜末，放胡萝卜片稍炒，加入调味汁烧至浓。6.倒入煎好的鳕鱼块翻炒均匀即可。
