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树上的槐树花开了,到时候空气中都是一股甜腻腻的香气。槐树花的清香总能唤起小时候的回忆,可是你知道吃槐树花的好处吗?
槐树花的功效
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凉血止血
槐花中的氨基酸、黄铜、硒的含量是任何植物含量的几十倍甚至上千倍,其价值是任何药物无法替代的。服用槐花茶可以让血管、畅通无阻,对心脑血管疾病有较好的防治作用。对不良的生活习惯和常饮酸性食物所导致的血热、血淤、过敏性体质,槐花米茶中的其它有效成份有极强的凉血、止血的效果。
清肝火
槐花常被用于治疗肝火上炎之头痛头胀、目赤、眩晕等。
改善毛细血管
槐花能保持毛细血管的正常抵抗力,减少血管通透性,可使因脆性增加而出血的毛细血管恢复正常的弹性。
降血脂
槐花泡茶具有降血压降血脂的功效,是一款适合高血压患者及高血脂患者饮用的一款药茶。槐花茶除了降血压降血脂外,还可预防心脑血管疾病。同时,适当加入绿茶或配用枸杞子泡茶饮用,降血压降血脂的功效更佳,同时还能防止心脑血管意外发生。
抗炎
槐米自古以来就是一味中药材。李时珍的本草纲木就记载槐米有清热解毒、止血凉血、抗菌消炎的作用。
防癌抗衰老
槐米即为槐花花蕾,富含硒元素,能清除体内自由基,抗氧化预防肿瘤。槐米中硒的抗氧化作用是维生素C和维生素E的300~500倍,可抗衰老、防治心脑血管疾病和肿瘤。
槐树花的食疗方法
降火败毒,明目
菊花,槐花,绿茶各3g,以开水冲泡,频饮。去火
取一些槐花茶,放置在水杯中,热水冲服。牛皮癣
将槐花炒黄研成末,每回3g,餐后服,每天两回。高脂血症
槐花12克,枸杞9克,分3次放入瓷杯中,用滚开水冲泡,温浸约10分钟,频频饮用,饮完后再冲开水,每日1剂。头晕眼花
夏天采收槐花和花蕾,然后再晒干后以开水冲泡代为茶饮用。具有清肝凉血的功效,比较适用于头晕眼花,烦躁易怒等症。急性乳腺炎
槐花15g,炒至黄褐色,研成细末,用黄酒和热水各半冲服,每天一回,服药的时候可以用手巾湿热教患处20至半小时。高血压
槐花,鲜槐花,菊花各9g,决明子6g。用水煎服。或者槐花10g,黄芩10g,菊花6g,夏枯草10g。用水煎后服用,每天2剂。痔疮肿疼
槐花,苦参各15g,白矾6g。水煎熏洗。痔疮出血:槐花12g,苍术12g,地榆12g,甘草6g。用水煎后服用,每天2剂。
想不到槐花有这么多的药效价值吧?
给大家奉上几个食谱,
以后就这么吃了!
蒸槐花
主料
新鲜洋槐花
辅料
大蒜盐香油
做法:
1.采新鲜的洋槐花,最好是白色的花苞和刚开的鲜花。
2.把花苞全部摘下来洗干净,建议多洗几次,因为有很多小虫。然后放着吧水凉干。
3.水晾干后倒入面粉,记住要晾干一点。
4.用手把面粉揉花苞里,筷子的话花苞不容易把面粉吃进去。水烧开就可以上锅蒸了,蒸8分钟就可以。
5.蒸好后趁热加入蒜末、盐、香油,盐一定要最后放,因为早加盐容易出水。
槐花炒蛋
新鲜槐花土鸡蛋2个
盐味精
1.新鲜槐花洗净沥干水分。
2.鸡蛋打入碗中,用筷子上下打滚搅拌,尽量打出气泡。
3.烧油,一段时间后倒入蛋液。
4.鸡蛋煎至两面都呈金*时,再用锅铲切小。
5.倒入槐花翻炒,放入适量盐,调料。
槐花饼
槐花150g面粉200g
鸡蛋2个盐2g糖1g
1.槐花加点盐洗净控水;
2.面粉加两个鸡蛋调盐糖调成糊;
3.将槐花跟面糊和匀;
4.锅内适量油五成热,摊入面糊,煎至两面金黄即可。
槐花包子
五花肉1斤新鲜槐花2斤
葱适量酱油适量面粉适量姜花椒粉盐花生油麻油鲜奶酵母矿泉水
1.发面:酵母用40度水化开,倒入面粉内和面,牛奶加热,倒入面粉内和面
2.加入温热的牛奶,蒸出的包子更香,更松软
3.和好面,醒发40分钟,注意保温
4.鲜槐花择净,洗净
5.起锅,水烧开,槐花焯水,沥干水分
6.五花肉切丁,加入盐,葱花,姜沫,酱油,花椒粉,拌匀,加入花生油,麻油,腌制
7.槐花拌入腌好的肉馅中,拌匀
8.将发好的面,檊成皮子,包成包子
9.包好的包子要醒发40分钟
10.起蒸锅,水开后,放好蒸屉,笼布浸湿,先将以上略加热后,再放发好的包子
11.蒸15分钟后,关火,5分钟后开盖,将大包拾出。
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付费内容限时免费查看回答您好!抗菌消炎、清热止血、清肝泻火杨槐树花是指豆科植物槐的花及花蕾,性微寒,归肝经、大肠经,具有抗菌消炎、预防高血脂、清热止血等功效。1、抗菌消炎:抗菌消炎是杨槐树花的重要功效之一,因为杨槐树花中含有大量的芸香苷和槐花二醇,还含有一定数量的鞣质和醛酸,都是天然的消炎成分,能抑制多种病毒和真菌的活性,可以减少对组织细胞的伤害,能预防多种细菌性疾病发生。2、预防高血脂:杨槐树花能预防高血脂,因为含有的槲皮素可作用于血管,提高血管弹性,防止血管硬化。同时能清除血液中的胆固醇,增加动脉中血液流量,经常食用可以预防常见心血管疾病。3、清热止血:杨槐树花能清除体内热毒,也能缓解大肠湿热,食用后可以缓解便秘、大便带血等症状。痔疮带血时适量食用杨槐树花能让出血症状减轻,同时也能让痔疮引起的肿痛尽快缓解。4、清肝泻火:杨槐树花是一种能清肝泻火的中药材,可以治疗肝火过旺,也能提高肝脏解毒功能,
适宜人群便秘者禁忌人群消化功能较差、过敏体质者