白蒜的市场效益好,怎么提高白蒜种植的产量?
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是烹制美味佳肴的优质佐料，生熟皆可食用，尤以生食味道浓郁；蒜苗富含辣素，它具有消食开胃的作用，对于感冒预防，痢疾，和心脑血管疾病的预防可起到一定的辅助作用。品质卓越，产量可观，经济价值也高，所以，我们以常温越冬蒜苗种植为例，谈一谈如何在常温下种植出优质高产的大蒜青苗。
所以种植蒜苗以亩施2500公斤的熟腐农家肥为基肥，配施30公斤磷肥，15公斤的钾肥，2，5公斤的硼肥，或者施入50公斤的大蒜苗期专用复合肥并深翻晾墒后再耧耙细作如面土状。让蒜苗钻出薄膜，如果是覆盖稻草，可在苗芽长出3厘米的时候揭除覆盖物；当蒜苗长出两叶一芯的时候，根据需要可进行适当浇水。
所以，一般在春分之后，可根据蒜苗长势适时采收，但最迟不能超过谷雨，一般情况下，蒜苗到了谷雨之后，蒜苗的膳食纤维粗化，鲜味下降，失去食用价值了。按行距10--15厘米开沟，按株距3~5厘米将蒜瓣插入土中，深2-3厘米，然后覆土踏实。每亩需蒜种200公斤左右。幼苗期浇一水，越冬前浇一水，返青期浇一水，蒜薹分化期浇一水，到提薹前浇3～4水，提薹前5～7天停止浇水，以利提薹。提薹后浇3～4水。盖膜大蒜提薹比露地蒜早5～7天。
大蒜喜湿耐肥，种植前要对土壤施足腐熟有机肥，和三元肥，尤其是有机肥施用，对保证蒜苗的产量尤为重要，栽培前要平整土地，做成田畦，浇足水分就可以栽种了。在种植蒜瓣之前，每亩地施入腐熟有机肥5000kg、硫酸钾40kg，在施肥后深耕25cm，并配合精细整地同时进行。
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拌种：每亩150kg蒜种，用雷力极可善250ml+雷力根旺150ml;底肥：80kg甲壳素颗粒肥+雷力海藻复混肥(15-10-15)100kg。
追肥：第一次追肥在白蒜返青期4月7日左右用44%高氮海肥施8kg;第二次追肥在4月22日左右白蒜抽薹期，每亩用44%高钾海肥施10kg;第三次追肥在5月4日左右蒜头膨大期，用44%高钾海肥施8kg。
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我们在种植的时候一定要选好土地，土壤一定要肥沃，而且土质也比较疏松。而且在种植的时候一定要提前浸泡种子，这样才可以提高发芽率。
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在种植的时候一定要注意水肥供应非常的充足，这样才能够保证在这个过程中让白蒜生长得非常快，而且一定要注意对田间作业的杂草进行处理。
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早施催苗肥：早施催苗肥有利于促进出苗后迅速发根长苗，提高秋播白蒜的越冬性能。催苗肥要求在出苗后15天左右进行，除了肥力较高、底肥较足的，可以不施催苗肥外，一般每亩可施尿素15-20公斤。
