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花鱼粥做法如下:
食材主料:花鱼 一条、杂粮 适量、青菜叶 适量、
食材辅料:盐、香油
1.所有的杂粮洗净放入电炖煲,并加入适量的水!
2.加入去骨的鱼肉
3.电炖煲启动慢炖功能
4.等到稀饭炖得差不多了加入切碎的蔬菜再煲五分钟!
5.稀饭炖煮完毕!
鱼粥含有丰富的蛋白质,所含的必须氨基酸的比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收;脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸,对人体健康有利;此外,鱼粥的维生素和矿物质也很丰富,肉质细腻鲜嫩、营养丰富、最适合幼儿食用。鱼粥含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸皆有效。鱼粥中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼粥还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
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