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一般在五月-七月时间成熟 根据品种不同而有差异 一般在6月
枇杷是我国南方特有的*带常绿果树,四季常绿,秋冬大量开花,花
期极长,长达2——3个月,初夏硕果累累。枇杷的花能抗零下4℃的低温,
幼果能抗零下5℃的低温,幼苗能抗零下7℃的低温,成年树能抗零下18℃
的低温,它的抗寒能力是它的一大优势。
枇杷栽培容易,管理简单,山地、平原和滩涂均可种植,不论砂质或粘
壤上均能正常结果。同时,它对土壤的酸碱度要求也不严,在pH值4.5—
—8.5的地区均能正常生长结果,枇杷对光要求不严,属喜光耐阴树种,枇
杷分枝极有规律性,即使不进行整形修剪也能形成较规范的树形,这在果树
中是独一无二的,枇杷病虫害少,用药量及用药次数比柑桔等果树少得多,
特别适合技术水平低的农户种植。枇杷还具有生长快,结果早的特性,嫁接
苗定植后第二年即可试花结果,每三年株产可达5公斤,五年后进入丰产期,
株产50公斤,高产株可达100——200公斤。
以下介绍两个枇杷新品种:
1、大五星枇杷。大五星枇杷具备以下特点:果特大,商品性好。平均果
重81克,最大194克,是目前国内果实最大的枇杷品种,果重明显超过
钟、洛阳青等著名枇杷品种;树势中庸,早果性能好,极丰产,一般第二年
开花挂果,比钟提前两年挂果。在正常管理情况下,几乎无大小年之分。
菌栽111或222株,年产量2000公斤一一5000公斤;大五星枇杷风味浓刮,
糖度高,品质极上等。克服了钟风味偏酸的缺点;成熟早,五月上旬中
旬成熟。此时正是水果淡季,填补水果空档;果产硬度高,果皮韧性强,耐
定期运输。常温下可贮存10天以上,冷藏可存放两个月。
2、龙泉一号枇杷。龙泉一号枇杷树势强壮,果特大,平均果重76克,
最大果重186.9克,色泽金黄,光滑无斑点,外观美、味甜,耐粗放管理,
特丰产,产量比大五星高20——30%。成熟期比大五星晚10天左右,但连
续结果能力强,大小年不明显,抗寒力强,适应范围广,耐低温能力比大五
星高1℃左右。抗病能力极强,高抗紫斑病。
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野生枇杷树一般秋天开花春天结果.
枇杷树的饿花期较长,又分头花和二蛤。10月至11月开放的叫头花,结的饿果实较大,品质好,但易受冻害。12月至 1月开放的为二蛤,果实品质较头花差,但抗寒能力较强,座果率高。
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