用鱼做饺子陷怎么做
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热心网友
鱼肉馅饺子：将鱼(鱼刺少的海鱼，河鱼）去皮，剔出鱼刺，把鱼肉剁成泥状，然后放入甜酱、葱花、姜末、料酒、味精、盐、熟花生油、香油、白菜叶末(去水)，搅拌均匀即可包饺子。
热心网友
把鱼杀好，开成两半，去掉鱼排和脊骨，放在砧板（皮朝下，肉向上）用刀刮"刨"。把刨出来的肉打成鱼胶加以调味即可。
热心网友
用鲅鱼~
将鲅鱼肉搅成肉馅，调口，肉馅里打少量的水，和好的肉馅放冰箱里稍微冻一下！会好包一些！
热心网友
建议用鲅鱼做鱼肉饺子，鲅鱼是海鱼，一根主刺，小刺很少，味道鲜美，步骤相对简单
