榨菜豆腐汤怎么做

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榨菜豆腐汤的做法
豆腐切成长条,装盘备用。
干粉丝在开水中焯软,捞出放入凉水中备用。
锅中放入适量水烧开,加入豆腐,榨菜,紫菜,粉丝,大火烧开后转至温火,盖上盖子炖5分钟。
放入油,虾米,盐,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀,继续温火熬2-3分钟。
出锅前可根据个人口味加入少量葱花,香菜等。

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