发布网友 发布时间:2022-03-06 19:02
共2个回答
热心网友 时间:2022-03-06 20:31
材料
鸡蛋,豆瓣酱,大葱
做法
1、鸡蛋打散,加1.5大勺清水稀释一下搅匀,便于翻炒。
2、大葱切成大斜片。
3、炒锅烧热,倒入5大勺油,油温6成热时倒入蛋液。在不离开火的情况下,上下左右摇晃炒锅,蛋液铺满整个锅底。
4、待蛋液半凝固时,用筷子播散成小块。
5、倒入大葱片、豆瓣酱炒匀即可。
热心网友 时间:2022-03-06 22:06
付费内容限时免费查看回答朋友你好
材料:
公鸡蛋一斤,牛鞭一斤
做法:
锅里先放水,接着放姜丝,和红枣几颗,要辣椒的给些辣椒,接下来将公鸡蛋和牛鞭分别倒入,放作料是:盐两小勺,味精和鸡精各三勺,糖一勺,白胡椒一勺。大火煮几分钟,熟了即可!打底的是千张和粉皮
材料:
公鸡蛋一斤,牛鞭一斤
做法:
锅里先放水,接着放姜丝,和红枣几颗,要辣椒的给些辣椒,接下来将公鸡蛋和牛鞭分别倒入,放作料是:盐两小勺,味精和鸡精各三勺,糖一勺,白胡椒一勺。大火煮几分钟,熟了即可!打底的是千张和粉皮
锅里先放水,接着放姜丝,和红枣几颗,要辣椒的给些辣椒,接下来将公鸡蛋和牛鞭分别倒入,放作料是:盐两小勺,味精和鸡精各三勺,糖一勺,白胡椒一勺。大火煮几分钟,熟了即可!打底的是千张和粉皮
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