牛鞭炖公鸡蛋做法

发布网友发布时间：2022-03-06 19:02

共2个回答

热心网友时间：2022-03-06 20:31

材料
鸡蛋，豆瓣酱，大葱
做法
1、鸡蛋打散，加1.5大勺清水稀释一下搅匀，便于翻炒。
2、大葱切成大斜片。
3、炒锅烧热，倒入5大勺油，油温6成热时倒入蛋液。在不离开火的情况下，上下左右摇晃炒锅，蛋液铺满整个锅底。
4、待蛋液半凝固时，用筷子播散成小块。
5、倒入大葱片、豆瓣酱炒匀即可。

热心网友时间：2022-03-06 22:06

付费内容限时免费查看回答朋友你好

材料:

公鸡蛋一斤，牛鞭一斤

做法:

锅里先放水，接着放姜丝，和红枣几颗，要辣椒的给些辣椒，接下来将公鸡蛋和牛鞭分别倒入，放作料是：盐两小勺，味精和鸡精各三勺，糖一勺，白胡椒一勺。大火煮几分钟，熟了即可！打底的是千张和粉皮

　材料:

公鸡蛋一斤，牛鞭一斤

做法:

　。