番茄豆腐怎么做 豆腐的做法大全
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主料
豆腐2块
西红柿1个
辅料
亨氏番茄酱
1大勺
小葱
1棵
酱油
1小勺
鸡精
1/2茶匙
食盐
5克
细砂糖
1小勺
香油
数滴
水
适量
植物油
适量
西红柿豆腐的做法
1.
准备所需材料
2.
将豆腐切成小块，西红柿切成与豆腐大小相同的块
3.
锅内放清水烧沸，加入1小勺盐，再加入豆腐，待煮沸时捞起
4.
锅内放油烧热，小火爆香葱花
5.
然后倒入2/3的西红柿块
6.
将西红柿块炒软
7.
倒入豆腐块，小心翻炒
8.
然后加入温水，温水没过豆腐即可，大火煮开后转小火炖煮
9.
炖至汤汁收浓，再放入剩余的番茄块和番茄酱
10.
再加入盐
11.
加入酱油、白糖、鸡精小心炒匀
12.
最后滴上香油，撒上葱花即可出锅
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材料
盒装豆腐一块，西红柿一个，虾皮少许
做法
1.把豆腐切块，用五成热油炸至金黄。
2.把虾皮放入炒一到两分钟。
3.把西红柿去皮切碎放入炒。
4.出锅时放盐、味精、和少许的糖，最后洒上香葱。
