怎么做花馒头
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热心网友
做花馒头首先要把面发好，发面关键是要温度适合，酵母粉加多少要根据温度和时间，夏天温度高比较好发面，如果是冬天发面就要适当多加酵母粉。先将酵母粉用温水化开和成面团，发酵至两倍大，在做花馍的时候要把面团多柔会，蒸出的花馍格外光亮。
