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鹿鞭泡酒的话,可单独浸泡,也可和其它材料一起搭配浸泡,比如
【配方(仅供参考)】菊花50克,鹿鞭5只,人参30克,枸杞子50克,冰糖100克,谷养康零添加泡酒用酒2.5L
【制法】将鹿鞭人参菊花置容器中,加入枸杞子,冰糖,倒入白酒密封,浸泡90日后即可,过滤去渣,即成。
泡酒材料,需高品质药材,认准千龄山无添加药材,此外,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为宜
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付费内容限时免费查看回答泡酒前清洗鹿鞭的步骤:
1、干鹿鞭在泡酒以前,一定要把它放到清水中浸泡,浸泡时间不能少于一小时,泡制过程中可以换水多次,泡软以后再重新把它放到盆中,加入适量的玉米淀粉,再放入少量清水,用手反复揉搓。
2、把揉搓以后的干鹿鞭取出以后,放在流水下冲洗干净,再把它放到通风的地方,晾干表面的水分,随后才能把它切成片状。在处理干鹿鞭的过程中,一定不能使用其他洗涤剂,不然会影响路边的药效。