发布网友 发布时间:2022-04-21 23:37
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热心网友 时间:2023-09-17 18:19
肉馅蒸苦瓜
练习5个步骤
第一步。点击图片进入烹饪模式。
将一个苦瓜洗净,干香菇洗净,用煮软的肉剁成肉末,加入料酒、葱花姜末、鸡蛋清和香菇泡水,朝一个方向搅拌。
第二步。
将苦瓜切成段,去掉中间的果肉。
第三步。
将蘑菇切成小块,放入肉末中一起搅拌。
第四步。
将肉末放入苦瓜中,放在盘子上蒸12分钟左右。
第五步。
将苦瓜蒸出的原汁倒入炒锅,加入蚝油,水淀粉勾芡,浇在苦瓜上。