山药可以和海带一起炖吗

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:26

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热心网友 时间:2022-05-23 14:21

可以一起炖山药海带排骨汤,具体做法如下:

准备主料:排骨2斤、山药500克、海带300克、香菇3朵。

准备辅料:枸杞10克、薏米仁10克、料酒5毫升、花生油10毫升、盐10克、橘子皮1小块、八角1颗、香叶2片、葱1颗、生姜1个、红枣2颗、桂圆3颗、桂皮1小块、花椒3克。

1、排骨浸在凉水中,排出血水。

2、锅内加姜片,料酒,烧热,未开时入排骨,水开后煮出血沫,捞出备用。

3、锅烧热加花生油、葱、姜爆香,倒入排骨翻炒,外皮微变色后加入香叶、八角、花椒、薏米、桂皮、橘皮翻炒,倒入热水,水开后加枸杞、桂圆、红枣。炖煮45分钟,喝汤就多加一些。汤熬煮的过程中会产生浮沫,需要手动撇出。

4、肉炖的软烂后,加入盐和配菜,不喜欢吃绵绵山药的,可以适当减少炖煮时间。

5、继续煮25分钟,香喷喷的山药海带排骨汤就做成了。

热心网友 时间:2022-05-23 14:22

可以
山药能和海带一起炖着吃 山药海带是经典搭配 海带营养丰富,含有碘、铁、钙、蛋白质、脂肪以及淀粉,甘露醇,胡萝卜素,维生素B1、B2,尼克酸,褐藻氨酸和其他矿物质等人体所需要的营养成分,是一种经济实惠,受人们欢迎的副食。海带的含碘量达3%~5%。碘是人体内调节甲状腺功能的必需品。成年人缺碘,会引起甲状腺肿(粗脖子),儿童缺碘,则会影响大脑和性器官的发育。另外海带性凉,能消炎退热,补血润肺和降低血压。经常吃些海带,对防治地方性甲状腺肿大有特殊功效。此外,对淋巴结核、腿脚浮肿、消化不良、皮肤溃疡等疾病,也有较好的治疗效果。 现代医学研究发现,山药高糖无脂肪,富含淀粉、皂甙、胆碱、果胶、多巴胺、粘液质、糖蛋白、维生素、纤维素、硒、磷、钙、铁、多酚氧化酶和人体所需的多种氨基酸等20多种营养和保健成份。其中多巴胺能扩张血管、改善血液循环;皂甙有抗肝脏脂肪浸润的作用,防止冠心病和脂肪肝的发生;多酚氧化酶能促进蛋白质和淀粉的分解,粘液蛋白能预防心血管系统脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,以免出现肥胖:粘液多糖能转化为有机质骨胶原,然后与无机质磷、钙结合,形成骨质,加快骨折早期愈合,使软骨有一定弹性,防止脊椎关节病,胆碱与卵磷脂有助于提高人的记忆力:果胶能增加T淋巴细胞的活性,诱导产生干扰素,增强肌体免疫功能,抑制肿瘤细胞增殖。

热心网友 时间:2022-05-23 14:22

当然可以,,就是海带如果放得多了,就会有腥味。而且要最晚放,海带炖得太烂了影响口味

热心网友 时间:2022-05-23 14:23

可以哈,
多吃海带山药可预防嘴唇干裂。冬春季节交替的时候,最容易引起嘴唇干裂,嘴唇干裂时最忌讳的便是不停的*触碰,但是可以通过饮食来调节。嘴唇干燥可以多吃些富含维生素的蔬菜,比如海带和山药等。中医理论认为:脾开窍于口,其华在唇。口唇的色泽与脾的运化有密切联系。

热心网友 时间:2022-05-23 14:23

海带能和山药同食,没有什么不适
海带不宜和以下食物搭配
猪血+海带:一起吃会便秘
薏米+海带:会引起淤血
甘草+海带:会产生有毒物
白酒+海带:会造成消化不良

热心网友 时间:2022-05-23 14:21

可以一起炖山药海带排骨汤,具体做法如下:

准备主料:排骨2斤、山药500克、海带300克、香菇3朵。

准备辅料:枸杞10克、薏米仁10克、料酒5毫升、花生油10毫升、盐10克、橘子皮1小块、八角1颗、香叶2片、葱1颗、生姜1个、红枣2颗、桂圆3颗、桂皮1小块、花椒3克。

1、排骨浸在凉水中,排出血水。

2、锅内加姜片,料酒,烧热,未开时入排骨,水开后煮出血沫,捞出备用。

3、锅烧热加花生油、葱、姜爆香,倒入排骨翻炒,外皮微变色后加入香叶、八角、花椒、薏米、桂皮、橘皮翻炒,倒入热水,水开后加枸杞、桂圆、红枣。炖煮45分钟,喝汤就多加一些。汤熬煮的过程中会产生浮沫,需要手动撇出。

4、肉炖的软烂后,加入盐和配菜,不喜欢吃绵绵山药的,可以适当减少炖煮时间。

5、继续煮25分钟,香喷喷的山药海带排骨汤就做成了。

热心网友 时间:2022-05-23 14:22

可以
山药能和海带一起炖着吃 山药海带是经典搭配 海带营养丰富,含有碘、铁、钙、蛋白质、脂肪以及淀粉,甘露醇,胡萝卜素,维生素B1、B2,尼克酸,褐藻氨酸和其他矿物质等人体所需要的营养成分,是一种经济实惠,受人们欢迎的副食。海带的含碘量达3%~5%。碘是人体内调节甲状腺功能的必需品。成年人缺碘,会引起甲状腺肿(粗脖子),儿童缺碘,则会影响大脑和性器官的发育。另外海带性凉,能消炎退热,补血润肺和降低血压。经常吃些海带,对防治地方性甲状腺肿大有特殊功效。此外,对淋巴结核、腿脚浮肿、消化不良、皮肤溃疡等疾病,也有较好的治疗效果。 现代医学研究发现,山药高糖无脂肪,富含淀粉、皂甙、胆碱、果胶、多巴胺、粘液质、糖蛋白、维生素、纤维素、硒、磷、钙、铁、多酚氧化酶和人体所需的多种氨基酸等20多种营养和保健成份。其中多巴胺能扩张血管、改善血液循环;皂甙有抗肝脏脂肪浸润的作用,防止冠心病和脂肪肝的发生;多酚氧化酶能促进蛋白质和淀粉的分解,粘液蛋白能预防心血管系统脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,以免出现肥胖:粘液多糖能转化为有机质骨胶原,然后与无机质磷、钙结合,形成骨质,加快骨折早期愈合,使软骨有一定弹性,防止脊椎关节病,胆碱与卵磷脂有助于提高人的记忆力:果胶能增加T淋巴细胞的活性,诱导产生干扰素,增强肌体免疫功能,抑制肿瘤细胞增殖。

热心网友 时间:2022-05-23 14:22

当然可以,,就是海带如果放得多了,就会有腥味。而且要最晚放,海带炖得太烂了影响口味

热心网友 时间:2022-05-23 14:23

可以哈,
多吃海带山药可预防嘴唇干裂。冬春季节交替的时候,最容易引起嘴唇干裂,嘴唇干裂时最忌讳的便是不停的*触碰,但是可以通过饮食来调节。嘴唇干燥可以多吃些富含维生素的蔬菜,比如海带和山药等。中医理论认为:脾开窍于口,其华在唇。口唇的色泽与脾的运化有密切联系。

热心网友 时间:2022-05-23 14:23

海带能和山药同食,没有什么不适
海带不宜和以下食物搭配
猪血+海带:一起吃会便秘
薏米+海带:会引起淤血
甘草+海带:会产生有毒物
白酒+海带:会造成消化不良

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