1、主料:嫩豆腐1块;辅料:葱花适量 蚝油1匙羹 生抽1匙羹 烧烤料适量
2、嫩豆腐冲洗一下。
3、蚝油和生抽调的酱汁,烧烤料准备好。
4、嫩豆腐切成大小厚度差不多的块备用。
5、平底锅内放油烧热,把豆腐放进去煎。
6、煎一面金黄,翻过来,刷一层酱汁。
7、继续煎一分钟后,撒上烧烤料。
8、撒上葱花,即可装盘。