宝宝不肯好好坐在餐桌前吃饭是件让父母头疼的事,跟在他后面亦步亦趋地喂饭,其后果:不是衣服上倒上了菜汁,就是脚底下踩到黏呼呼的米粒。这可怎么办?十个妙招帮助你!
一、孩子吃饭坐不住的表现
1.玩玩具
在某段时间,孩子可能对某个玩具特别着迷,例如奥特曼或是火车侠,幼儿园里不能带去,就回家后捧着玩,吃饭时也不肯放手。
2.跑来跑去
孩子在幼儿园被“束缚”了一天,一回到家后就喜欢乱窜,有时只是无目的无目标地晃悠。吃饭?任饭菜都凉了,他也不来看上一眼。
3.看动画片
大多数家庭的吃饭时间就是动画片节目开始的时候,这种诱惑宝宝很难抵挡,他们往往吃上一口就往客厅里赶。
二、如何对付吃饭坐不住的孩子?
吃饭前
1、为孩子准备一套专用餐具
大人的碗筷、叉子不适合孩子使用。用又大又重的杯、碗盛满果汁或牛奶,孩子会有压迫感而影响食欲。尖锐的叉子以及易破的餐具,也不宜让孩子使用,以免发生意外。儿童餐具比较适合孩子,可以带孩子一起去购买,让他自己选择喜欢的餐具,以促进吃饭的兴趣。
2、提早十分钟通知孩子吃饭
若孩子玩得正高兴时,突然被打断,难免会有生气、反抗和拒绝的心态,所以即使面对一个2岁大的孩子,也应该事先告诉他即将要做的事,然后给予他缓冲时间,将玩具收拾干净,准备用餐。
3、少吃零食
少量多餐是最有利于孩子的饮食方式,但是正餐之外点心的份量不可太多,以免孩子到了正餐时却吃不下。而且要选择营养价值高的食品当点心,不要吃“垃圾”食物。你想你自己要是下午4点才吃了一杯酸奶,1袋薯片,那么5点还会乖乖坐着吃晚饭吗?
4、让孩子一起帮忙
为了满足孩子的学习欲望,吃饭前妈妈可以叫孩子一起来帮忙,如整理餐桌、摆碗筷等,这样,孩子会充满对用餐的期待,乖乖坐下吃饭的可能性也就提高。
5、换换烹调方法
孩子吃饭坐不住的理由,不一定在于菜的味道不好,有时是因为烹调的方式让孩子无法接受。所以不妨经常换换烹调方式,清蒸啊、红烧啊,让宝宝有新鲜感。另外,大多数的孩子都喜欢色彩鲜艳的食物,若把饭菜做成灰灰的,恐怕就难吸引孩子乖乖坐着吃饭了。此外,温度太冷或太热的食物孩子也不会喜欢。
6、餐中多加孩子喜欢吃的东西
虽然均衡摄取各类食物,才可帮助孩子健康地发育成长,但也不可强迫孩子进食。可先以孩子喜欢吃的食物为主,再由少至多,渐渐加入其它的或新的食物,让孩子接受各类食物,这样可以发掘更多孩子喜欢吃的食物,只要饮食更富变化,孩子自然乐意安安稳稳坐下吃饭。比如孩子很喜欢吃豆腐和豆子,在尝试新菜的时候就可以经常放点豆腐或豆子进去,这样孩子比较容易接受点。
吃饭时
1、教会孩子用筷子
不少吃饭坐不住的孩子都是由父母喂饭的,所以孩子三岁后,父母就可以教他学用筷子,学会自己吃饭,也容易坐得住。三岁以下的孩子也要让他学会用勺子自己吃饭,若他能自行吃光,就会有成功感,慢慢就能增加他对吃饭的兴趣。虽然开始弄得满桌饭粒,脸上身上都一塌糊涂,但是这是必须有的一个开始。
2、饭桌上别骂孩子
吃饭时气氛要轻松点,令孩子自在。妈妈千万别为了让他多吃一口而想方设法,甚至大动干戈。不要总是急着问:“你还想再吃吗?”如果宝宝说:“吃饱了。”父母就别再强求他吃了。这样,他才能慢慢体会出吃饱了是个什么概念。不会刚吃几口饭就往外跑。
3、让孩子有饥饿感
孩子之所以不肯乖乖坐下吃饭,有时是因为他不饿。所以,要想办法让他有饥饿感。父母可以在孩子吃了几口就跑开的时候,心平气和地说“好了,孩子吃饱了”,然后把碗收掉,不要在乎他剩下多少。几次下来,孩子就会知道不乖乖坐下吃饭就会饿肚子。这个方法听着简单,做起来却不容易,因为父母首先要硬下心来,不能总担心孩子饿,给他零食吃,那就适得其反了。
吃完饭
多表扬
当孩子能够很安稳坐住吃饭时,不要忘了表扬他。或是饭后爸爸妈妈可以陪他玩一会儿作为奖赏,让他产生关于吃饭的快乐记忆,以后对吃饭就不会排斥了。爸爸妈妈平时也要有意识地多给孩子灌输"好好吃饭,长得更快,变得更聪明"之类的观点。
三、如何提高孩子食欲
孩子食欲不佳,吃什么都没胃口,进食量减少导致身体吸收不到足够的养分,生长发育也会受到影响。如何提高孩子食欲呢?需要给孩子肠胃减负,合理安排饮食,同时让孩子注意补充水分,多运动。
1、给孩子胃肠道减负
饮食要节制,避免给孩子吃油炸食物,吃过多的冰激凌等甜冷饮品,这样能保护消化酶含量和功能,维护食欲。临近吃正餐时不要给孩子吃零食点心。
2、多吃含维生素和微量元素锌的食物
多吃富含维生素C和微量元素的食物,比如:鱼、肝脏、蛋类、小麦、高粱米、小米、玉米、稻米、大豆、胡萝卜、柠檬、橙子、西红柿、青椒等。当家长在准备这些食物时,可将其做得漂亮些,这样也能提高食欲。
3、补水很重要
注意让宝宝喝水,不能等到宝宝口渴时才想到。含糖或含乳的饮品不是补水的好选择。
4、户内外活动不能少
不能限制孩子的活动,适量运动可以帮助消化,让孩子的身心运动起来,胃口也会调动起来。
四、孩子开胃食谱推荐
孩子不爱吃饭,是妈妈们最头痛的事情。其实,妈妈们不妨从食物的外表和味道这两个方面下手,从视觉和味觉挑起宝宝的食欲,胃口大开,让孩子爱上吃饭。现推荐几款开胃食谱。
胭脂藕——鲜艳外表
材料:黑加仑300g,白糖30g,盐8g,白醋40g,纯净水100g。
做法
1、莲藕洗净;把莲藕去皮后切薄片,并用水把藕片冲洗一遍;
2、把藕片放入开水锅内焯烫1分钟;藕片放入凉水中降温;
3、加入白醋,再放入白糖、盐、纯净水搅拌均匀;
4、藕片沥净水分放入盘中,浇入调好的味汁浸泡,放入冰箱冷藏1—2小时即可食用。
糖醋烧海虾——酸酸甜甜
材料:活海虾600g,大葱10g,生姜10g,大蒜10g,白糖3大勺,陈醋2大勺,老抽1小勺,黄酒1大勺,盐1小勺,干淀粉1小勺。
做法
1、虾洗净控干水分,挑去虾线;葱姜蒜分别切片;
2、起油锅,油温升至5成热时放入葱姜蒜爆香;
3、放入海虾,加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋,大火翻炒2分钟;
4、再放入1汤匙陈醋,把干淀粉调成淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。