1、原料:娃娃菜、蒜瓣、干辣椒、油、盐、酱油、蚝油。
2、娃娃菜一棵,洗干净切好。
3、干辣椒适量切段。
4、蒜瓣适量切好。
5、热油把蒜瓣干辣椒炒香。
6、放娃娃菜下去炒。
7、娃娃菜炒软,放适量盐,炒熟放适量盐,酱油,蚝油炒熟装盘。