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麻婆豆腐法语是什么

2023-07-15 来源:欧得旅游网

麻婆豆腐的法语是:Mapo doufu。

麻婆豆腐的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:

一、引证解释    【点此查看麻婆豆腐详细内容】

⒈用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为麻婆所创,故称。引罗广斌杨益言《红岩》第四章:“下雨天,小饭店里冷清清地没有顾客。在一张桌边坐下,江姐问:‘有什么菜?’‘来一份麻婆豆腐。’华为笑嘻嘻地说。”

二、网友释义

麻婆豆腐(拼音:mápódòufu;英文:sauteedtofuinhotandspicysauce),是四川地区传统名菜之一,属于川菜,主料为:豆腐,辅料为:蒜苗、牛肉沫(其他肉也可以),调料为:豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油、生抽、老抽、糖、淀粉等,麻来自花椒,辣来自辣椒面,此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、脆、嫩、酥,将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致,如今,麻婆豆腐远渡重洋,在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户,从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂,成了国际名菜。2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“麻婆豆腐“被评为“中国菜”四川十大...

三、汉语大词典

用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为麻婆所创,故称。罗广斌杨益言《红岩》第四章:“下雨天,小饭店里冷清清地没有顾客。在一张桌边坐下,江姐问:‘有什么菜?’‘来一份麻婆豆腐。’华为笑嘻嘻地说。”

四、其他释义

1.用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为麻婆所创,故称。

五、关于麻婆豆腐的成语

公修公德,婆修婆德  公有公理,婆有婆理  婆婆妈妈  公公婆婆  公说公有理,婆说婆有理  刀子嘴豆腐心  

六、关于麻婆豆腐的词语

麻婆豆腐  麻豆腐  婆婆  婆婆嘴  老婆婆  鬼婆婆  

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