1、出自李时珍撰著的《本草纲目》中记载:砂糖“和脾缓肝”、“补血、活血,通淤以及排恶露”。
2、红糖的功效:
(1)驱寒暖胃:红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质,可以驱寒暖胃。
(2)抗衰老:红糖中的硒元素含量是最高的,硒是抗氧化的“排头兵”,能很好地延缓衰老,预防心血管疾病和癌症。
(3)养颜:红糖是保养气血的首选进补佳品。血足才能使面色红润靓丽、经血正常、精神旺盛。若不善于养血,就容易出现面色萎黄无华、唇甲苍白、头晕眼花、倦怠乏力、发枯肢麻、经血量少、经期延迟、舌淡脉细等。