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用醋腌蒜怎么做

2022-04-03 来源:欧得旅游网

1、辅料:米醋500毫升、白砂糖50克、冰糖80克、精盐5克,准备原料。

2、把大蒜的皮去掉,根部切掉。放到装有淡盐水的盆里,浸泡两个小时,捞出,晾干。

3、准备糖,把大蒜放到干净的罐子里,放入糖。

4、把米醋倒进去,只要能盖住蒜即可。

5、用保鲜膜把玻璃罐的口封严实。

6、把盖子密封好,放置一星期即可,记住要避光保存。

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